La Via Dei Sapori à Capriasca

La Capriasca est une région vallonnée qui s'étend du nord de Lugano aux prémices du Monte Ceneri. Au sud, elle est tournée vers la ville de Lugano et son lac, tandis qu'au nord se dresse l'imposant Monte Bar. À l'ouest, la région s'étend jusqu'à la plaine fluviale du Vedeggio et à l'est, elle est bordée par le Val Colla. Une région dont le territoire est caractérisé par des paysages d'une rare beauté, la tranquillité, des éléments naturels tels que les forêts de bouleaux, de hêtres et de châtaigniers qui couvrent presque toutes les hauteurs, mais aussi par les signes de l'activité humaine au cours des siècles.

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