Food & Wine
Die Tessiner Küche, eine enge Verwandte der lombardischen Küche, ist das Ergebnis eines kontinuierlichen Prozesses zwischen Evolution und Bewahrung. Ob in einem Restaurant, einer Grotto, einem Weinkeller oder bei einem Sternerestaurant, lassen Sie sich von den traditionellen Geschmacksrichtungen inspirieren, die von den zahlreichen lokalen Akteuren gekonnt erneuert werden. Von der Kastanie bis zur Merlot- Traube, einer Rebsorte von besonderer Eleganz, gibt es in der Region viele Produkte zu entdecken, die alle ihre eigene Geschichte und Tradition haben. Diese Broschüre wird Sie dazu inspirieren, die Regionalen Produkte und Möglichkeiten der Welt der Gastronomie und des Weines zu entdecken, von thematischen Routen über personalisierte Erlebnisse bis hin zu öffentlichen Veranstaltungen.